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モリンガパウダー 150g

モリンガパウダー 150g

通常価格 ¥2,132
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100% オーガニック モリンガ パウダー

安心の USDA 認定農園で栽培された モリンガ葉 のみを使用しています。
モリンガは「奇跡の木(ミラクルツリー)」と呼ばれ、必須アミノ酸 鉄分 ビタミン カルシウム ポリフェノールなど90種類以上の栄養素を含んでいる植物です。
毎日の 野菜不足 が気になる方にもおススメ!!シェイカーを使って水や牛乳に混ぜて飲んでも、青汁より抹茶のようで飲みやすいです。
又、ホットケーキなどの粉と一緒に混ぜると、抹茶を入れたような味わいになり美味しくお召し上がりいただけます。
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  • ■ モリンガの基本情報

    モリンガ は、ワサビノキ属ワサビノキ科の多肉質の落葉樹です。
    モリンガ は 治療薬 として古代ギリシャ時代から利用されていました。また インドの伝承医学 である アーユルヴェーダ でも メディカルハーブ の1つとして記されています。
    古代エジプトの 香水 キフィーには、モリンガの種子から採れるオイルが含まれていたといわれています。モリンガは病気を治す有益な植物として、当時インドからアジア各国、アフリカなどの熱帯・亜熱帯地方に広まっていきました。
    モリンガの原産はインド・ヒマラヤといわれています。荒れた乾燥地帯や汚れた水しかない過酷な環境でも育つことから非常に生命力が強く、さらに栄養成分が豊富なことから、近年世界中でモリンガの植樹と栄養補給にモリンガが食されるようになりました。
    日本では九州・沖縄地方を中心にモリンガの栽培が行われるようになり、モリンガを使ったサプリメントやお茶、美容商品が日本でも販売されています。
    モリンガは根にホースラディッシュのような刺激味があります。ホースラディッシュとは、根にワサビに似た辛味と香気を持つ植物です。モリンガは、ホースラディッシュの代用として用いられることがあるため、別名「ホースラディッシュ・ツリー」と呼ばれています。
    モリンガの幹は淡いグレーから銅色をしており、大きい羽状の複葉はマスタードのような香りがします。また香りのよい黄色がかった白い5弁の花が咲き、大きくぶらさがった豆のようなさく果が実ります。このさやが45 cmにも達することから、ドラムスティックと呼ばれることもあります。

  • ■ モリンガの利用法

    モリンガは「種・葉・枝・幹・茎・さや・根・花」はほとんどすべての部分を利用できることから、「ミラクルツリー(奇跡の木)」と呼ばれ、近年ではスーパーフードとしても注目されています。
    モリンガの葉、花、未熟な実は採れる時に集めて生で使用されます。葉には貝や甲殻類の毒素を中和する効果があるとされ、料理にも使用されています。また葉は栄養豊富で、家畜の餌や堆肥としても利用されています。
    熟した種子は、ふさから出してナッツのように炒って食べられます。モリンガの種子は「ベン・ナッツ」とも呼ばれ、これからとれるオイルを「ベンオイル」と呼びます。
    このオイルは味・香り・色はなく酸化しにくいため、その用途は幅広くサラダ・ドレッシング、時計の潤滑油、画材、軟膏に利用されるなど、食品・薬剤の成分として使用されています。
    また長鎖脂肪酸が多く含まれていることから、肌に優しく、フランスでは高級化粧品として利用されています。
    樹皮、根、根皮は必要に応じて集めてジュースにしたり、生または乾燥させて煎じ薬にしたりします。またレイヨン、セロファン製造などにも利用されます。

  • ■モリンガ はこんな方におススメ!

    ●お肌の不調が気になる方
    ●お通じが気になる方
    ●体力に自信のなく、疲れやすい方
    ●血糖値が気になる方
    ●朝、気持ちよく目覚めたい方
    ●集中力が持たない方

  • 【 お召し上がり方 】

    1日の摂取量の目安は 1g~2gです。( 小さじ1杯 3g程度 ) スムージー 牛乳 ( ミルク ) ヨーグルト スープ ドレッシング ホットケーキミックスにモリンガパウダー をミックスして、または野菜や果物 、料理にそのままトッピングして、お召し上がりください。

■モリンガの成分一覧

タンパク質
脂質
糖質
食物繊維
ナトリウム
カルシウム
リン

カリウム
マグネシウム
亜鉛

マンガン
ビタミンA
ビタミンB1
ビタミンB2
ナイアシン
ビタミンB6
ビタミンE
ビタミンD
ビタミンC
ビタミンK
葉酸
ビオチン
パントテン酸
リジン
ヒスチジン
フェニルアラニン
ロイシン
メチオニン
パリン
スレオニン?
トリプトファン
イソロイシン
アルギニン
チロシン
アラニン
グリシン
プロリン
グルタミン酸
セリン
アスパラギン酸
シスチン
βカロチン当量
ポリフェノール
モリブデン
イノシトール
コリン
γ-アミノ酪酸